%Практический самоучитель кондитерских искусств. Смирнов
Код товара: 4147432
|
451.00 руб.
RUB
|
| Есть в наличии |
|
|
Репринт с издания. Москва 1882. Руководство к приготовлению киевских, смоленских и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, повидла или смокв, пастилы, сухих конфет или цукат, шербета, муфтовых пастил и консервов и проч. по новейшим практическим способам. С приложением наставления: сохранение и сушение плодов. Необходимая настольная книга для всех хозяев и хозяек, кондитеров и всех, кто желает легко и скоро научиться кондитерскому искусству. Составил Смирнов, 30 лет занимавшийся приготовлением кондитерских изделий во многих городах Российской Империи. Вышла под грифом "Драгоценный подарок каждому семейству", эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.
Характеристики Практический самоучитель кондитерских искусств. Смирнов
| Тип товара | Книга |
| ISBN | 978-5-4481-1564-6 |
| Издательство | В. Секачев |
| Год издания | 2023 |
| Количество страниц | 118 |
| Переплет | Мягкий |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Вес | 0,180 |
| Формат издания | 145x200 мм |
| Размеры (длина х ширина х высота) | 14.5x20x1 см |
© 2015 Интернет-магазин
Жить стало лучше, жить стало веселее.
- Адрес: Россия, г.Москва
- Телефоны: +7 (499) 404-10-19
- Email: 1@izraya.ru