%Публицистика
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.
Александр Александрович Зиновьев (1922-2006) — выдающийся социолог, социальный философ и писатель. До периода перестройки Зиновьев был одним из самых ярких критиков советской системы, входил в число видных диссидентов, был выслан из СССР. А в поздних трудах крайне негативно оценивал разрушение советской системы.
В книге "Русская трагедия" Александр Зиновьев подверг всестороннему анализу один из самых трагических периодов в истории нашей страны, когда "поголовное предательство правящего партийного аппарата" привело к развалу великого государства — Советского Союза и его ликвидации. Здесь же автор рассуждает о будущем России, об опасностях глобализма и о перспективах мирового развития.
Александр Алехин. Судьба чемпиона. Котов А. А.
130 лет назад родился Александр Александрович Алехин - великий шахматист, первый русский чемпион мира, которого многие знатоки древней игры считают сильнейшим гроссмейстером "всех времен и народов". Он относился к шахматам как к искусству - и был его преданным служителем, ярким мыслителем, а не только игроком.
Алехин стоит у истоков советской шахматной школы. Но с 1921 года он жил на чужбине, где стал победителем многих престижных шахматных турниров и завоевал корону чемпиона мира, подтвердив это высокое звание еще трижды. Он и умер в 1946 году непобежденным.
Повествование гроссмейстера А. А. Котова об Александре Алехине остается непревзойденным. Мы дополнили его современным очерком жизни и творчества великого шахматиста, в котором говорится о том, о чем невольно умолчал автор написавший свой шедевр в 1965 году.
Составитель А. Замостьянов.
Объятия «Анаконды». Антология геополитики Запада.
Анаконда нападает на свои жертвы и душит их в мертвой хватке. Применительно к политике этот образ впервые применил американский генерал Уинфилд Скотт, командующим армией северян в Гражданской войне. Суть плана в удушении противника путем блокады важнейших стратегических пунктов. В дальнейшем почти все западные геополитики в той или иной мере говорили о применении плана «Анаконда» в отношении противников Запада, в том числе к России. Часть этих авторов утверждала, что Запад и Россию разделяют непримиримые противоречия, другие считали, что Россия может при определенных условиях присоединиться к западной цивилизации. В данной книге представлены работы крупнейших геополитиков Запада – таких как З. Бжезинский, С. Хантингтон, К. Хаусхофер, А. Тойнби, Ф. Бродель, Х. Маккиндер и других. Эти работы дают представление об основных концепциях западной геополитической мысли.
Иван Александрович Ильин - русский философ, писатель и публицист, сторонник Белого движения и последовательный критик коммунистической власти в России. Он тяготел к интеллектуальной традиции славянофилов, его взгляды сильно повлияли на мировоззрение русских мыслителей консервативного направления XX века. В книгу «Национальная Россия: наши задачи» вошли статьи И.А. Ильина, которые рассылались руководящим чинам Русского Обще-Воинского союза (РОВС), созданного в эмиграции генералом Врангелем. Работы Ильина являлись мощным идеологическим оружием в руках членов РОВС, мечтавших о грядущем национальном диктаторе, способном возродить и обновить Российскую империю. Сейчас Россия начинает «жить по-Ильину», которого В.В. Путин назвал своим любимым философом. И чтобы понять, что ждет нас в будущем, нужно знать, какой идеологией руководствуются сегодняшние власти нашей страны.
Полное собрание сочинений и писем. В 30 томах. Письма. В 18-ти томах. Том 16. Книга 2. Тургенев И.С.
Вторая книга шестнадцатого тома писем И. С. Тургенева содержит 224 письма и семь документов, отнесенных к разделу "Официальные письма и деловые бумаги", за время с 31 декабря 1878 г. (12 января 1879 г.) по 30 июня (12 июля) 1879 г. включительно, которые обращены к 80 адресатам. Из них 160 писем печатаются по подлинникам, хранящимся в отечественных и зарубежных архивохранилищах и частных собраниях; 47 писем по цифровым копиям, фотокопиям и факсимиле; 20 - по печатным текстам и текстам первых публикаций; четыре - по рукописным и машинописным копиям. По сравнению с предыдущим изданием по автографам и другим авторитетным источникам уточнены тексты двенадцати писем (5212, 5215, 5233 (частично), 5236, 5240, 5242, 5243, 5251, 5344, 5350, 5363, 5389), ранее воспроизводившихся по печатным публикациям.
2-е издание, исправленное и дополненное.
В книге предлагаются простые и понятные рекомендации для проведения медитационных практик, способствующих улучшению физического и психического здоровья, снижению стресса и тревоги, а также развитию осознанности, креативности и оптимизма. Материал книги основан на современных научных исследованиях, мудрости древних традиций и многолетнем опыте авторов.
Эта книга подходит как для новичков, желающих начать свой путь в медитации, так и для опытных практикующих, стремящихся расширить свои знания и мастерство.
Россия и Европа. Данилевский Н.Я.
Эта книга - главный труд великого русского мыслителя, основоположника учения о цивилизациях Николая Яковлевича Данилевского (1822 - 1885). В ней он вступает в полемику с теми историками и философами, которые считали, что европейская цивилизация тождественна общечеловеческой. По мнению Данилевского, общечеловеческой цивилизации нет и быть не может, существуют различные типы цивилизации, и попытка навязать одной из них несвойственный ей тип может закончиться катастрофой, - в связи с чем автор рассматривает опыт "проникновения" Европы в Россию.
Следует отметить, что критическое отношение Данилевского к евроцентристской схеме мирового развития в немалой степени определило взгляды таких философов как О. Шпенглер ("Закат Европы"), А. Тойнби ("Мир и Запад"), а также русских мыслителей - П. Сорокина и Л. Гумилева.
Истинный творец всего. Николелис М.
Знаменитый нейробиолог Мигель Николелис знакомит читателей с новой, революционной теорией о том, как в ходе эволюции человеческий мозг превратился в мощнейший органический компьютер, не имеющий аналогов в пределах познанной Вселенной. Николелис предпринимает первую попытку объяснить всю историю человечества, его культуру и цивилизацию на основе ряда недавно открытых ключевых принципов функционирования мозга. Эта новая космология сосредоточена вокруг трех фундаментальных свойств человеческого мозга: его способности к адаптации и обучению, способности позволять нескольким людям синхронизировать свои мысли вокруг задачи, цели или убеждения и беспрецедентной способности к созданию абстракций.
Объединяя знания из таких разных областей, как нейробиология, математика, эволюция, информатика, физика, история, искусство и философия, Николелис пишет манифест уникальности человеческого разума.
Переводчик: Мосолова Татьяна Петровна.
"Москва и москвичи" – сборник рассказов и очерков русского писателя и журналиста Владимира Алексеевича Гиляровского (1855–1935), который метко назвали "энциклопедией русской жизни рубежа веков". Увлекательная, забавная и бесконечно интересная летопись быта и нравов москвичей конца XIX — начала ХХ вв. Книга, которая и по сей день остается самой колоритной историей о Москве!
За плечами автора этой книги — известного фотохудожника Леонида Николаевича Лазарева — шестьдесят лет жизни в фотожурналистике и фотоискусстве. Время позволило мастеру фотографии взять в руки перо, чтобы уже в рукописи словом выразить схваченное светом.
Короткие эссе, очерки, новеллы легки для чтения и восприятия. В них есть интрига, юмор и самоирония, а порой трагизм и даже мистика. Между тем это занятие нельзя назвать просто развлечением. Манера письма оставляет место для тайны, предлагая вдумчивому читателю войти в пространство возможного для собственного поиска ответа на вопросы, вольно или невольно поставленные автором. Повествование охватывает более чем полувековой период жизни Леонида Николаевича — в нем улавливаются и эмоции детства мастера, и его современный взгляд на жизнь. События, описываемые на страницах книги, и впечатления художника неразрывно связаны с историческим контекстом. Просматривается принадлежность автора к поколению шестидесятников. Война, репрессии, трудное послевоенное время не озлобили юношу: даже в эти суровые годы он испытывал мгновения истинного счастья.
Кто такой современный человек и когда он появился? Правда ли, что все мы — африканского происхождения? Являются ли сложный язык и искусство уникальными чертами людей современного типа? Остановилась ли эволюция человека или мы продолжаем эволюционировать? Кто такие "хоббиты", где они живут и какое отношение имеют к нам? Почему вымерли неандертальцы? Какие еще виды людей существовали, куда они делись и почему именно Homo sapiens остались единственным видом людей на земле? Крис Стрингер, один из ведущих специалистов в реконструкции эволюции современного человека, подробно и доступно рассказывает, как ученые постепенно углублялись все дальше и дальше в прошлое, какие открытия они там делали и как камень за камнем собирали пеструю мозаику, рассказывающую о происхождении и развитии нашего вида.
Пол Сен — режиссер-документалист, посвятивший себя популяризации науки, — впервые познакомился с термодинамикой, когда осваивал инженерное дело. Термодинамика изучает свойства энергии и энтропии, которыми объясняется поведение множества физических систем, от клеток живых организмов до черной дыры в сердце нашей Галактики. Тем не менее термодинамика, как правило, остается в тени других разделов физики. Стремясь исправить эту несправедливость, Сен рассказывает историю этой науки и знакомит читателей с трудами целого ряда блестящих инженеров, физиков, биологов, космологов и математиков, от Сади Карно до лорда Кельвина, Джеймса Джоуля, Альберта Эйнштейна, Эмми Нётер, Алана Тьюринга и Стивена Хокинга.
Пещуровы. (Преданья русского семейства). Михайлова Л. Б.
История эпохи через историю рода, ценности русской культуры через семейные традиции – глубокое и скрупулезное исследование на основе обширного архивного и эпистолярного материала – в книге, посвященной истории семьи и рода Алексея Никитича Пещурова (1779–1849), сенатора, витебского и псковского гражданского губернатора. Личность А. Н. Пещурова известна всем пушкинистам. Он заочно был знаком с начинающим поэтом Александром Пушкиным по лицейским письмам своего двоюродного племянника Александра Горчакова, позднее осуществлял надзор за ссыльным поэтом в Михайловском, принимал его у себя в имении Лямоново, отдавал распоряжения при погребении тела поэта в феврале 1837 г. Имя этого человека неразрывно связано с историей Псковской губернии. При нем начала выходить регулярная газета «Псковские губернские ведомости» (1838), была организована первая губернская публичная библиотека (1833), вновь открыта псковская губернская гимназия.
В книге читатель впервые знакомится с документами архива семьи Пещуровых. Это служебная и деловая корреспонденция, документы официального характера, семейная переписка, которая имеет особую ценность. Многочисленные письма дочерей А. Н. Пещурова позволяют читателю «прикоснуться» к нравственным идеалам русской семьи, приобщиться к культурным ценностям прошлого. Написанные на французском языке, они были неизвестны современному читателю и публикуются впервые. В них представлен довольно обширный круг современников, лица известные, и малоизвестные, составляющие дружеские и родственные связи всего семейства Пещуровых. Примечания и комментарии позволяют дополнить и расширить портретную галерею людей 30-40-х гг. XIX в. В научной литературе настоящего времени немного подобных изданий, содержащих столь обширный объем документов, позволяющих реконструировать семейные традиции и ценности русской культуры эпохи XIX века. Отраженные в письмах повседневная жизнь, быт, мир нравственных ориентиров как исторический материал послужат не только достоверным источником для историков и филологов, но смогут придать импульс аналогичным исследованиям.
Дуэль Пушкина. Реконструкция трагедии. Скрынников Р. Г.
27 января 1837 г. Пушкин был смертельно ранен на поединке поручиком Кавалергардского полка Жоржем Дантесом. История этой дуэли окутана плотной пеленой мифов и легенд. Справедливо ли мнение, будто его погубил чудовищный заговор, в котором участвовала императорская фамилия и высший свет? Верно ли, что гений Пушкина в конце блистательного поприща пришёл в упадок? Он пережил тяжёлую семейную драму, усугублённую многими бедами. Поэт не мог вынести притеснений цензуры, был лишён возможности распорядиться своей жизнью и покинуть столицу, был удручён долгами. У Пушкина не осталось иного выхода, кроме поединка, и таким путём он свёл счёты с жизнью? Или всё было иначе? На эти и другие вопросы отвечает известный отечественный историк, ученый с мировым именем Руслан Григорьевич Скрынников.
Дуэль Пушкина. Что привело к трагедии. Скрынников Р. Г.
27 января 1837 г. Пушкин был смертельно ранен на поединке поручиком Кавалергардского полка Жоржем Дантесом. История этой дуэли окутана плотной пеленой мифов и легенд. Справедливо ли мнение, будто его погубил чудовищный заговор, в котором участвовала императорская фамилия и высший свет? Верно ли, что гений Пушкина в конце блистательного поприща пришёл в упадок? Он пережил тяжёлую семейную драму, усугублённую многими бедами. Поэт не мог вынести притеснений цензуры, был лишён возможности распорядиться своей жизнью и покинуть столицу, был удручён долгами. У Пушкина не осталось иного выхода, кроме поединка, и таким путём он свёл счёты с жизнью? Или всё было иначе? На эти и другие вопросы отвечает известный отечественный историк, ученый с мировым именем Руслан Григорьевич Скрынников.
Как пишет в своей книге Юрий Мухин, "правящий режим России отличается тем, что у него никогда нет денег для России. То российскому режиму на Западе кредитов не дают, то, наоборот, он сам деньги американцам в кредит отдал под смешные проценты. И головы в телевизоре все время сочувственно кивают: что же тут поделать - нет у России денег! Эта книга о настоящем хозяине страны - о настоящем экономисте, который начал с того, что создал деньги практически из ничего, а потом с их помощью обеспечил такой экономический рост государства, который до сих пор никому в мире не снился". При этом в книге нет бездумного преклонения перед Сталиным, как это может показаться из ее названия - автор аргументировано излагает хозяйский подход Сталина к управлению страной, рассказывает, как за 20 лет Россия стала ведущей мировой державой. Книга Ю. Мухина интересна как с исторической, так и с экономической точек зрения, и не случайно продолжает вызывать широкий читательский интерес.
Энциклопедия славянских богов. Баженова А. И.
Эта книга – первая наиболее полная реконструкция мифологии, верований и образа жизни древних славян в соответствии с историческими источниками. «Религиозные основы», которые сейчас преподают в школах, – это не национальные основы, а основы авраамических религий. Об изучении русской народной культуры, славянского мировоззрения, древней веры славян и русских речи не идёт. Такой вопрос даже никогда не рассматривался. В этом смысле данная книга уникальна. Она политизирована в смысле русского патриотизма и бесценна в деле развития национального самосознания. Книга информационно насыщена, полна новизны информации, написана ярким и понятным языком, ориентирована на широкий круг читателей, желающих знать правду о вере, мировоззрении, истории своих предков.
Приговор при свечах. Judgment in candlelight. Арсентьев В. А.
Один из 676-ти правосудных приговоров написан судьёй Владимиром Арсентьевым короткой ночью при свечах в далёком северном посёлке Восточной Сибири на рубеже веков и спустя 20 лет, пока цвела весна 2020 года, родилась эта книга.
Исходя из своих дел, автор свидетельствует о праве человека быть не средством, а целью существования и деятельности государства, в котором идеалы свободы, равенства, справедливости составляют высшие принципы осуществления уголовного правосудия и обеспечивают спокойствие правового состояния гражданского общества, определяя всё наше поведение.
Издание на двух языках- русский и английский.
Переводчик: Даур А., Аргунова Татьяна.
Жизнь без морали. Искусство дипломатии. Де Талейран Шарль Морис.
Калека от рождения; заядлый картежник и коррупционер; один из самых умных министров иностранных дел, которых знает история; талантливый интриган и безупречно аморальный политический деятель; человек, обладавший не только изворотливым умом, но и редкостным политическим чутьем. Вот кем был автор и главное действующее лицо этой книги.
На протяжении без малого полувека он творил историю. Императоры, короли, парламенты, военачальники не могли добиться того, чего добивался Талейран: подчас всего лишь вовремя сказанным словом, нужным акцентом, тонким расчетом. Его имя стало нарицательным, а его жизнь обросла легендами и мифами. Воспоминания легендарного дипломата — это приглашение в мир большой политики, учебник по плетению интриг и искусству переговоров.
Вас также могут заинтересовать
© 2015 Интернет-магазин
Жить стало лучше, жить стало веселее.
- Адрес: Россия, г.Москва
- Телефоны: +7 (499) 404-10-19
- Email: 1@izraya.ru