Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария

Добро пожаловать!

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария

Код товара: 4145366
Доставим в любой уголок страны.

Наличными или картой банка.

Обмен или возврат без вопросов.

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.