Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария
1 135.00 руб.
RUB
|
Есть в наличии |
|
Доставим в любой уголок страны.
Наличными или картой банка.
Обмен или возврат без вопросов.
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Характеристики Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария
Тип товара | Книга |
ISBN | 978-5-4470-0603-7 |
Автор | Рыкова Мария |
Издательство | Комсомольская правда |
Год издания | 2023 |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый |
Возрастные ограничения | 16+ |
Язык издания | Русский |
Вес | 0,656 |
Формат издания | 205х250 мм |
Размеры (длина х ширина х высота) | 20.5x25x1.2 см |