Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина

Добро пожаловать!

Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина

Код товара: 4140700
Доставим в любой уголок страны.

Наличными или картой банка.

Обмен или возврат без вопросов.

Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина.
"Консервы для Наполеона" — вторая книга серии изданий для детей, посвященных искусству кулинарии. Если спросить, какое отношение император Наполеон Бонапарт имеет к истории кухни, скорее всего все сразу же вспомнят торт "Наполеон", но в новой книге речь пойдет не о нем, а о консервах. В самом начале своего правления Наполеон посулил огромную премию тому, кто придумает новый способ хранения продуктов. Конкурс выиграл кондитер Николя Аппер. С консервами мы и наши дети встречаемся каждый день — от зеленого горошка до сгущенки и огурцов. Варенье, соленье, вяление и копчение известно человечеству с древности. А вот имя автора открытия консервированных продуктов Николя Аппера, несправедливо забыто.