Булочное и бараночное дело. Румянцев А.

Добро пожаловать!

Булочное и бараночное дело. Румянцев А.

Код товара: 4142213
Доставим в любой уголок страны.

Наличными или картой банка.

Обмен или возврат без вопросов.

Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство "А.Ф. Сухова", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек. К книге добавлено 107 изображений хлебо-булочных изделий СССР 1930-40-х годов, рецепты которых были в основном разработаны до 1917 г.