Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты. Стюарт Э.
2 239.00 руб.
RUB
|
Есть в наличии |
|
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков.
Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые — странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории.
Эта книга — элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, — не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.
Характеристики Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты. Стюарт Э.
Тип товара | Книга |
ISBN | 978-5-4461-1802-1 |
Автор | Стюарт Э. |
Издательство | Питер |
Год издания | 2022 |
Количество страниц | 368 |
Переплет | Твёрдый |
Возрастные ограничения | 18+ |
Язык издания | Русский |
Вес | 0,710 |
Формат издания | 130х200 мм |
Размеры (длина х ширина х высота) | 20x13x2.5 см |